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  • 2016.01.23 Saturday
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なかむらうどん





昨日は久々に香川県にうどんを食べに行ってきました!
写真は飯山町の「なかむらうどん
ここは讃岐うどんブームを巻き起こした名店で、おすすめは釜玉うどんラーメン
先に器に卵を入れておき、
あっつあつの茹でたてうどんを入れ、
ネギとだししょうゆを混ぜて頂くものですが、
なかむらのうどんはモチモチのうどん、
半熟気味のとろけ具合がたまらない卵と、
おいしいダシの絡みが絶妙です!ぴかぴか

なかむらうどん
香川県丸亀市飯山町西坂元1373−3
営業時間 9:00〜14:00
定休日 火曜
大きな地図で見る 

メガ天うどん


岡山市大元2丁目にある「手打ちうどん・百年屋」さんで
メガ天うどんを食べました拍手




・・・食べたあと、しばらく動けませんでした冷や汗
味は優しい味で美味しかったですよ〜ぴかぴか

■手打ちうどん・百年屋
http://gourmet.yahoo.co.jp/0005514892/

さぬきセルフうどん・和兵衛


岡山市大元1丁目にあるセルフうどん・和兵衛のざるうどんです。
ここのうどんは香川出身の某知り合いの方が食べて、
これぞさぬきのうどん!拍手と絶賛しておりました楽しい
その通りで、麺にコシがあってうまいです!ラブラブ


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カキオコ

そーいえば、今月初めに岡山県備前市にある日生(ヒナセ)に行ってきました。
日生の名物、といえばやっぱり牡蠣
そしてその牡蠣を使ったお好み焼き・カキオコが今、日生ではブームになっています楽しい
私もまだ食べたことなかったので、カキオコ初体験してきました♪



いやー、めっちゃうまかったですぴかぴか
牡蠣がたっぷり入っていて、これがまたお好み焼きとピッタリ合うんですよ!
そしてその牡蠣がまさに今まで食べてきた牡蠣とは全くベツモノの味わいてれちゃう
鉄板で焼いても縮まらない程、新鮮な牡蠣はまさに絶品でした楽しい


☆訪問したお店☆
「たまちゃん」のHPです^^


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